Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini5%
- Masti62%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sicilijanski povrćni varivo od patlidžana, celera, kapara i maslina u slatko-kiselom umaku.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- eggplant
- celery
- capers
- olives
- vinegar
- sugar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?