Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti40%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku tračica (tagliatelle) pomiješana s svježim vrganjima i maslinovim uljem ili maslacem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- vrganji
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliatelle s vrganjima: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Affè di Bacco