
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini32%
- Masti65%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi sir napravljen od kravljeg mlijeka, poznat po blagom ukusu i elastičnoj teksturi. Obično se služi svjež ili otopljen.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?