Tartar od lososa
Salmon Tartare
AED 105≈ € 25.87
MINA Brasserie · Dubai
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 290 kcal± 35% · po porciji od oko 154 g
- Proteini24 g
- Masti21 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 3.8 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0.8 g
- So
- 0.93 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 187%
- Vitamin D 91%
- Folat 37%
- Vitamin E 34%
- Kalij 26%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi losos začinjen aromatičnim biljem i uljima. Obično se služi kao hladna predjela.
- Kuhinja
- Japanska (Fusion)
Tipični sastojci
- losos
- šalot
- kapari
- maslinovo ulje
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od lososa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: MINA Brasserie