Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti49%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od jaja koja su poširana direktno u vrištećem sosu od paradajza, čili papričica i luka. Često se služe u tavi uz hrskavi kruh za umakanje.
- Kuhinja
- Sjeverna Afrika / Bliski istok
- Porijeklo
- Sjeverna Afrika, nepoznat period
Tipični sastojci
- jaja
- paradajz
- paprike
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?