Hofzwanzig GmbH

Hrskavi hljeb od krompira.

Juneća supa sa povrćem i trakicama od palačinki.

Salata sa kruškama, rukolom, feta sirom, maslinama, hljebom od krompira i dresingom od javorovog sirupa.

Krem čorba od karfiola sa začinskim uljem i hljebom od krompira.

Začinjeno pileće meso posluženo uz hljeb od krompira.

Rukom sečeni teleći tartar sa hljebom od krompira.

Marinirana pastrmka losos sa salatom od krastavaca, hrenom i hljebom od krompira.

Pasta u kremu od spanaća, opcionalno sa prženom pilećom prsa od kukuruza.

Cikla i spanać sa Onsen jajetom i pjenom od senfa.

Matjes na domaćinski način sa mladim krompirom.

Hrskavo prženo pile sa toplom salatom od krompira i krastavaca.

Vruće dimljena pastrmka sa hljebom, raguom od jabuka, hrenom i puterom.

Divlji brokoli sa pireom od šargarepe, mladim krompirom i dimljenim bademima.

Juneći pečenje sa knedlama od hljeba i crvenim kupusom.

Dinstani goveđi obrazi sa pireom od graška, šargarepom i balsamico sosom.

Dva bečka šnicla sa toplom salatom od krompira, brusnicama, jabukom s kaparom i sardelom.

Palačinke sa sladoledom od vanilije i raguom od jabuka.

Tjestenina sa paradajz sosom i rendanim sirom.

Dječija šnicla sa pireom od krompira i graškom.