Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni goveđi obrazi, poznati po svojoj bogatoj, nježnoj teksturi i dubokom ukusu.
Tipični sastojci
- govedi obrazi
- crno vino
- povrće
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?