Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti56%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići morskog brada (monkfish) uvaljani u brašno ili smjesu za pohovanje i prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- morski brad
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?