Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti57%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno baskijsko jelo gdje se meso morskog pauka miješa s začinima i često s vrhnjem ili lukom, a zatim peče unutar oklopa.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Baskijska regija, Španija
Tipični sastojci
- morski pauk
- luk
- vrhnje
- prezle
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kraljica raka pečena u pećnici: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Anastasio