Zaalouk: šta je i gdje ga jesti
Kuvana salata sastoji od patlidžana i paradajza začinjena začinskim biljem. Obično se služi kao namaz ili prilog.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Marokanska
- Porijeklo
- Maroko
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- paprika
- kumin
Gdje ga jesti
Alicante
London
- Balham Zizou Tagine£ 7.50
Pariz
- L'Etoile Marocaine Zaâlouk€ 12.50
Ženeva
- Zaizai ZaâloukCHF 16
Rotterdam
- Walida Rotterdam€ 9.50
Basel
- Restaurant SaharaCHF 12
Bruxelles
- Le Conteur€ 8
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.