Tsukune: šta je i gdje ga jesti
Japanske pileće ćufte koje se često služe na ražnjićima. Obično su napravljene od mljevenog pilećeg mesa i začinjene đumbirom ili mladim lukom.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- mljeveno pileće meso
- jaje
- mladi luk
- đumbir
- soja sos
Historija jela
Japan
- Porijeklo
- Japan
Gdje ga jesti
Amsterdam
- Hakata Senpachi€ 4.30
Ženeva
- YukiguniCHF 11
Bordeaux
- Le Samouraï tsukune€ 7.50
Luxembourg
- Jing Do€ 6.80
Genova
- NAMI TSUKUNE€ 6
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.