Tellinas: šta je i gdje ga jesti
Mali, delikatni morske školjke (tellinas) obično kuhane na pari ili saute-ane u bijelom luku i ulju.
9 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španija
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- tellinas
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- peršin
Gdje ga jesti
Alicante
- Azul Restaurante€ 16
- Los Porrones
- Casa Julio€ 18
- Los Hierros Tellinas (ración)€ 12
- Jgourmet Tellinas (Rac. 250gr. 18€)€ 72
Valencia
- Casa Navarro Tellinas (small clams)€ 21.45
- Restaurante Belmonte€ 12
- Gastrobar Motes Valencia TELLINAS€ 18.50
- BarreXat Bar TELLINAS€ 13
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.