Tanjer za degustaciju: šta je i gdje ga jesti
Plateau dégustation
Veliki asortiman puževa sa pet različitih recepata za ukuse.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- puževi
- maslac
- bijeli luk
- različiti začini
Gdje ga jesti
Pariz
- L'Escargot PLATEAU DÉGUSTATION€ 95
- La Closerie des Lilas Plateau "Dégustation"€ 54
Lyon
- Le Grand Liban Plat Dégustation€ 19
- La Mamounia Assiette de dégustation€ 14.50
Marseille
- Le Cercle Rouge Plateau dégustation€ 40
Madrid
- Casa Enriqueta Plato de Degustación€ 12.80
Montpellier
- Angus & Bacchus La planche dégustation€ 80
Toulouse
- Chez Moi Assiette Dégustation€ 9.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.