Punjeni patlidžan: šta je i gdje ga jesti
Stuffed Aubergine
Patlidžan ispražnjen iz sredine i punjen ukusnom mješavinom povrća, začinskog bilja i ponekad žitarica. Obično se peče u rerni.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- patlidžan
- povrće
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Gdje ga jesti
London
- Jak's Stuffed Aubergine£ 17.50
- La Mela Mediterranean Cuisine in Hackney Stuffed Aubergine£ 16
- Midpoint Restaurant Stuffed Aubergine£ 19.90
Manchester
- Istanbul Grill Stuffed Aubergine£ 16
- Olive & Thyme Stuffed Aubergine£ 16.50
Valletta
- Ta' Kolina Stuffed Aubergine€ 18
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.