Sake Tataki: šta je i gdje ga jesti
Pečenje vanjskog dijela sirovog lososa dok se sredina ostavlja sirova, često posluženo uz dresinge na bazi citrusa ili soja sosa.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Japanica
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- losos
- sojosos
- sok od citrusa
- đeviljika
- sjemenke susama
Gdje ga jesti
Rotterdam
Palermo
- Mili Sushi Palermo SAKE TATAKI€ 10
Firenca
- Hoseki Florence SAKE TATAKI€ 12
Genova
- Royal Sushi€ 8
Bologna
- Miyabi Sake tataki€ 8
Bari
- Yuzu Sushi Sake tataki€ 8
Rim
- Konnichiwa Cocktail E Sushi€ 10.80
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.