Prženi juneći jetra: šta je i gdje ga jesti
Geröstete Kalbsleber
Teleća jetra koja se peče, obično se služi uz luk ili lagano začinjena.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- teleća jetra
- maslinovo ulje
- luk
- začini
Gdje ga jesti
Beč
- Futterboden Geröstete Kalbsleber€ 18.90
- Das Kolin Geröstete Kalbsleber€ 21.90
- Reinthalers Beisl KALBSLEBER GERÖSTET€ 18.50
- GRAND Restaurant Vienna Roasted veal liver€ 26.60
Solun
- Sta kala kathoumena Thessaloniki-Athens Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό€ 8
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.