Pečena patlidžan: šta je i gdje ga jesti
Μελιτζάνα ψητή
Patlidžan pečen dok ne postane mekan, često se služi kao prilog ili punjenje.
7 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- patlidžan
- maslinovo ulje
- so
Gdje ga jesti
Solun
- Πόρτα Ανοιχτή Μελιτζάνα Ψητή€ 7.80
- Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο Μελιτζάνα ψητή€ 4.50
- Το Διχτυ - Παραδοσιακο Βολιωτικο Τσιπουραδικο Μελιτζάνα ψητή€ 5.90
Amsterdam
- Lavinia Good Food Roasted Eggplant€ 16.50
Palma de Mallorca
- Taqueria Manataco Asado de berenjena€ 4.95
Bukurešt
- Turquoise Restaurant PATLICAN KOZDERON 30
Vilnius
- Trinity Restaurant and Cocktail House Keptas baklažanas€ 17
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.