Pasta alla Carbonara: šta je i gdje ga jesti
Klasično rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira i crnog papra kako bi se stvorila kremasta emulzija.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- tjestenina
- jaje
- pecorino romano
- crni biber
Gdje ga jesti
Stockholm
- BankOmat Seaside PASTA ALLA CARBONARASEK 239
Ljubljana
- Piazza - Ristorante Pizzeria Rezanci alla carbonara€ 13.40
Napulj
- AZZUPPA Restaurant PASTA alla CARBONARA€ 13
Riga
- Zviedru vārti restaurant€ 12.50
Beč
- Motelli€ 10.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.