Originalni bečki šnicel od teletine: šta je i gdje ga jesti
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Tradicionalni tanki teleći odrezak, paniran i pržen na masnoći, obično se služi uz džem od brusnica.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- telećina
- brašno
- jaje
- prezle
- brusnice
- pomfrit
Gdje ga jesti
Frankfurt na Majni
- Leib und Seele Original Wiener Schnitzel vom Kalb€ 33.90
- Haus Wertheym Original Wiener Schnitzel vom Kalb€ 23.50
München
- Brunnwart Original Wiener Schnitzel vom Kalb€ 29.90
Keln
- Servus Colonia Alpina Original Wienerschnitzel vom Kalb€ 30.90
Hamburg
- Rheinischer Hafen Original Wiener Schnitzel vom Kalb€ 28.90
Beč
- Erni‘s Original Wiener Schnitzel vom Kalbs€ 26.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.