Mousse od turróna: šta je i gdje ga jesti
Mousse turrón
Lagani i vazdušasti desert napravljen od šlaga ili bjelanjaca pomiješanih sa čokoladom ili nugatom od orašastih plodova. Često se služi uz hrskave karamel bombice i voćni ragout.
5 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- nugat
- vrhnje
- karamel
- bobice
Gdje ga jesti
Alicante
- Pasteleria La Murciana Mousse turrón€ 3.80
- La Murciana Mousse turrón€ 3.80
Sevilla
- Restaurante Los Cuevas Mousse de turrón€ 5.90
Linz
- Gelbes Krokodil Nougatmouse/ Karamellstreusel / Beerenragout€ 10
Beč
- Zu ebener Erde und erster Stock Nougat-Mousse€ 12.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.