Dagnje u escabeche umaku: šta je i gdje ga jesti
Mejillones en escabeche
Dagnje očuvane u pikantnoj marinadi od sirćeta, ulja i začina.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- dagnje
- sirće
- maslinovo ulje
- paprika
- lovorov list
Gdje ga jesti
Valencia
- Taberna Teca Mejillones en Escabeche€ 4.50
- Taberna la Samorra Mejillones en escabeche (conserva)€ 9
Santa Cruz de Tenerife
- Casa Ireneo Mejillón en escabeche€ 14.50
- Atlantis Restaurante Gastro Arrocería Mejillones En Escabeche€ 8
Barcelona
- Gran Bodega Saltó Múscles en escabetx€ 7.50
Sevilla
- Bodega Díaz-Salazar Mejillones en escabeche€ 6.20
Rotterdam
- Secreto Spanish Restobar MEJILLONES EN ESCABECHE€ 12.50
Alicante
- Abarrote Mejillones en escabeche€ 15
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.