Dagnje i dagnje: šta je i gdje ga jesti
Cozze e vongole
Priprema od morskih plodova koja se sastoji od dagnji i školjki, obično skuhana u laganom temeljcu ili sosu od bijelog vina.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- dagnje
- školjke
- bijeli luk
- peršun
- bijelo vino
Gdje ga jesti
Venecija
- Hosteria Al Vecio Bragosso Cozze e Vongole€ 15
- Osteria Leone Alato Cozze e vongole€ 15
Bari
- La Gassa D'Amante Cozze e vongole€ 15
Valletta
- Balzunetta Restaurant Mussels and Clams€ 24.50
Palermo
- Nero Di Seppia Cozze e Vongole€ 5
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.