KASHMIRI ROGAN JOSH: šta je i gdje ga jesti
Kashmiri Rogan Josh
Jagnjetći curry s paradajzom, lukom, mljevenim začinima i sjemenkama carom (ajwain).
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Indijska (Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir, Indija
Tipični sastojci
- jagnjetina
- paradajz
- luk
- sjemenke carom
- đevičiji korijen
- garam masala
Gdje ga jesti
London
- Silka Borough Market Kashmiri Rogan Josh£ 16
Dublin
- Mehek Indian Restaurant Kashmiri Rogan Josh€ 16.95
Göteborg
- IndyaSEK 172
Edinburgh
Berlin
- Bahadur Kashmiri Rogan Josh€ 19.90
Valletta
- Naan Bar€ 25
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.