Borsch, juha od kupusa sa crvenim repom: šta je i gdje ga jesti
Borsch, Weißkrautsuppe mit roter Beete
Kisela čorba karakterisana svojom jarkom crvenom bojom, obično pripremljena sa cwiklom, povrćem i ponekad mesom.
3 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Istočnoevropska
- Porijeklo
- Ukrajina/Istočna Evropa
Tipični sastojci
- cvikla
- kupus
- krompir
- mrkva
- luk
Gdje ga jesti
Drezden
- Restaurant St. Petersburg Borsch, Weißkrautsuppe mit roter Beete€ 7.20
Vilnius
- The Old Green House Barščiai / Borsch€ 9.50
Dubai
- Shvili DHM BorschAED 54
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.