Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini36%
- Masti60%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi obrazi koji se sporije kuhaju dok ne postignu veoma mekanu teksturu koja se topi u ustima.
Tipični sastojci
- goveđi obrazi
- temeljac
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Junjeći obrojori: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Agora