Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini34%
- Masti44%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prozirna, okusna juha pripremljena kuhanjem govedjih kostiju i mesa s raznim povrćem. To je osnovno predjelo u mnogim srednjoeuropskim obrocima.
- Kuhinja
- Hrvatska
- Porijeklo
- Hrvatska
Tipični sastojci
- govedina
- mrkva
- celer
- luk
- peršin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?