Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti73%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina koja se polako kuha u vlastitoj masti dok ne postane mekana.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- janjetina
- žučja mast
- bijeli luk
- majčina dušica
- ruzmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?