Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini40%
- Masti56%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Očišćeni zec pripremljen kao rolat, punjen začinskim biljem ili drugim mesima, i pečen dok ne postane mekan.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- zec
- začinsko bilje
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?