Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 30 g
- Proteini36%
- Masti64%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tvrdi, zreli italijanski sir s granuliranom teksturom i slanim okusom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Parma i Reggio Emilia
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- renet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Parmigiano Reggiano: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Basilico Food