Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini12%
- Masti61%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti, prženi fritteri napravljeni od gustog béchamel sosa i komadića sušene iberijske šunke.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska šunka
- mlijeko
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Croketice od iberičke šunke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Taberna Entremuseos