Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti67%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad svinjetine od ramena iberičke svinje, često sušen ili pečen.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski ramen
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberička svinjska lopatica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Taberna Entremuseos