Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti89%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki, bogati namaz napravljen od pripremljene guščije ili patke jetre. Obično se služi uz tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Francuska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- jetra patke
- mast
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?