Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti62%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana pečena govedina koja se služi sirova ili vrlo lagano termički obrađena, obično začinjena maslinovim uljem i limunom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- pečena govedina
- maslinovo ulje
- parmezan
- rukola
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?