Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini38%
- Masti53%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso mladog jelena, često pečeno ili pripremljeno u umaku.
Tipični sastojci
- jelenina
- bilje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
HERTENKALF: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Horta Grand Cafe