Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti75%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti, zreli sir od ovčijeg mlijeka poznat po maslačastoj teksturi i blago orašastom okusu. Obično se služi kao dio pl plate sireva.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- La Mancha, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- rennet
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?