Apfelstrudel sa šlagom
Apfelstrudel with whipped cream
€ 9.40
Brasserie De Herk · Antwerpen
Jabukovača poslužena sa šlagom.
Nutritivne vrijednosti
- Proteini5%
- Masti45%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno pecivo koje se sastoji od tankih slojeva tijesta umotanih oko punjenja od začinjenih jabuka. Obično se služi toplo uz šlag.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- jabuka
- tijesto
- šećer
- cimet
- suvo grožđe
- šlag
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Austrija
O klasičnom jelu pita od jabuka. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija / Austrija
Više
Štrudla od jabuka (njemački: Apfelstrudel) jest tradicionalna bečka štrudla, popularno pecivo u Austriji, Bavarskoj, Češkoj, Sjevernoj Italiji, Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i drugim zemljama Evrope koje su nekada pripadale Austro-Ugarskoj (1867–1918).
Odlomak iz članka „Štrudla od jabuka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?