Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti73%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata, kremasta juha napravljena od koncentriranog temeljca rakova. Često je začinjena začinskim biljem i aromatičnim sastojcima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- račići
- vrhnje
- temeljac
- aromatični sastojci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?