Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini9%
- Masti26%
- Ugljikohidrati65%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto rižoto jelo procijeđeno nitima šafrana.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanski)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- arborio riža
- šafran
- povrtni temeljac
- luk
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
RISOTTO ALLO ZAFFERANO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Il Primo