Lignje na andalusijski način
SQUID ANDALUSIAN STYLE
€ 17
Cervecería La Milla · Costa Adeje
Hrskavi prstenovi lignji koji se služe uz aioli sos.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti56%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prstenovi lignji uvaljani u brašno i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi. Obično se služe uz prilog od bijelog luka majoneza ili aioli-a.
- Kuhinja
- Španska (andaluzijska)
- Porijeklo
- Andaluzija, Španija
Tipični sastojci
- lignja
- brašno
- ulje
- bijeli luk
- jaje
- aioli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?