Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciulama/Tripe pregătită pentru a obține o textură crocantă, adesea prăjită sau coaptă.
Ingrediente tipice
- tripe
- ulei
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?