Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de carne foarte marmorată și fragedă de porc iberic, cunoscută pentru textura sa unică.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?