Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi60%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert al formaggio fiordilatte, spesso preparato in uno stile che ricorda le tradizioni culinarie bolognesi.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- formaggio fiordilatte
- pasta
- zucchero
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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