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Il Profiterole di Max Poggi

Il Profiterole di Max Poggi

8 €

Vicolo Colombina · Bologna

Profiterole.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole palline di pasta choux ripiene di crema e spesso guarnite con cioccolato o zucchero a velo.

Cucina
Italiana con influenza francese

Ingredienti tipici

  • pasta choux
  • crema
  • cioccolato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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