Gramigna fresca al ragù di salsiccia, crema di parmigiano “Rosola” e spinaci
16 €
Vicolo Colombina · Bologna
Gramigna fresca con ragù di salsiccia, crema di parmigiano e spinaci.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta corta e ritorta servita con un ricco ragù di salsiccia, crema di formaggio e spinaci.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gramigna
- salsiccia
- parmigiano reggiano
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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