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Originale

Girello di vitello ai funghi porcini

17 €

Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna

Girello di vitello con funghi porcini.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine44%
    44%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A lean cut of veal cooked and served with fresh porcini mushrooms.

Cucina
Italian
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • veal
  • porcini mushrooms
  • garlic
  • parsley
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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