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Originale
SHIOMI UDON

SHIOMI UDON

6 €

Sushi Yomi · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi13%
    13%
  • Carboidrati75%
    75%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di zuppa di spaghetti udon, spesso preparata con un brodo saporito e vari condimenti. Il nome 'Shiomi' si riferisce tipicamente a un profilo di sapore salato.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • udon
  • dashi
  • salsa di soia
  • sale
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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