Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine13%
- Grassi36%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana del ramen progettata per imitare la consistenza cremosa e il sapore del brodo di ossa di maiale.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- tagliolini ramen
- brodo vegetale
- latte di soia o latte vegetale
- funghi
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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