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Originale

Verdure grigliate

6 €

San Silvestro in Cantina · Bologna

Grilled vegetables.

Valori nutrizionali

≈ 210 kcal± 35% · per porzione di circa 280 g
  • Proteine3 g
    6%
  • Grassi16 g
    69%
  • Carboidrati13 g
    25%
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
di cui zuccheri
11 g
Fibre
4,7 g
Sale
0,98 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina C 142%
  • Vitamina E 54%
  • Folato 52%
  • Potassio 33%
  • Vitamina A 25%
  • Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

A variety of seasonal vegetables cooked on a grill or griddle.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • zucchini
  • eggplant
  • bell peppers
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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