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Il nostro tortino di melanzane

Il nostro tortino di melanzane

17 €

San Silvestro in Cantina · Bologna

Eggplant pie.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto al forno salato caratterizzato da strati o pezzi di melanzana, spesso combinati con formaggio o pangrattato.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • formaggio
  • pomodoro
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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