Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale di vari tagli di carne bollita in brodo, spesso servita con verdure.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- vitello
- maiale
- brodo
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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